时下正值隆冬季节,虽有艳阳高照,依然寒气逼人。走进河南省内乡县七里坪乡后坪村香菇种植基地,只见一座座香菇大棚整齐地排列在一条宽阔的水泥路两旁,场面蔚为壮观。菇棚里,20多名工作人员正在忙着采摘香菇;宽阔的敞篷下,十几名女同志正一面拿着剪刀将一个个的菇腿剪下,一面正开心地谈论着什么,传来一阵爽朗的笑声。
“头茬菇现在已接近尾声,就剩几棚没有采摘了,你们要是早来几天就好了。几十个大棚里全是我们培育的花菇,从路的这头走到路的那头,看起来真是太漂亮了!”基地负责人耿新恒脸上洋溢着幸福的微笑,一边开心地介绍,一边替大家感到惋惜。
耿新恒告诉笔者,后坪村香菇种植基地占地100余亩,他承包的这块儿有53亩。共建有发菌棚35个,出菇棚208个。自从2020年基地建立以来,他就开始在这里种植香菇,今年共种植了30万袋。
“今年价格比往年高。一斤干香菇平均30元左右,一斤干花菇40元左右。菇腿也由往年的8元一斤涨到了今年的12元一斤。”耿新恒聊起了今年的行情。
“根据前期销售情况看,每袋成本在3.7元左右。头茬菇下来每袋可收入2.8元,头两茬结束肯定赚钱了!”耿新恒信心满满。
据了解,在内乡当地,春栽香菇一般在1至3月份种植,5月份上架,11月底开始出菇,在翌年4月底前收获结束。一般情况下可出四茬菇。春节前的2-3茬菇,由于菌袋营养充足,气温低长得慢、长得壮,品质好、价格优,是形成产量价值的关键时期,如果种植技术高超,花菇率高,效益会更好。
“后坪村村民刘占立,是一名脱贫户,肢体残疾,今年种了8万多袋。”后坪村驻村张俊龙介绍到。“前年种了3万袋,去年种了5万袋,今年又扩大了种植规模,成为这里最大的香菇种植户。”
张俊龙是内乡县政协教科文卫体委主任,自2017年到后坪村担任以来,时刻不忘肩上重任,时刻想着带领后坪村群众发家致富。他利用当地资源优势,积极向上争取资金,于2020年建成了七里坪乡后坪村香菇种植基地,并配套水、电、路、智能烘干设备等,为群众搭建香菇产业发展平台。
据张俊龙介绍,基地建成后,群众自发到基地租棚种植。一是因为这里的菇棚建设标准高,全部为不锈钢架,坚固耐用,双层遮荫,坚固耐用,自动卷膜、智能烘干,自动化程度高,使用方便,省心省力;二是集约化栽培,方便各种植户之间能够相互学习,提高种植技能;三是方便客商采购,利于产品销售。每年的菇棚都被租赁一空,村集体收入仅此一项就增加了16万元。
为解决村里脱贫群众中弱劳动力就业问题,村党支部牵头成立了香菇种植合作社,12户弱劳动力、无劳动力、残疾家庭脱贫户,每户出资1.5万元,村干部温占青出面负责种植管理。平时这些劳动力参与劳动时,与其他聘请的劳动力一样获得工钱,最终的纯收入由合作社进行收益分配。合作社成立3年来,除购买生产用具外,每户每年在合作社务工收入10000元左右,年分红3000—7000元。
乡村要振兴,产业必振兴。七里坪乡年种植香菇900万袋,约占全县的五分之一,带动农民就业6000余人,人均增收4000元。“下一步,我们将围绕香菇种植,继续引进新品种,研究新技术,积极招引香菇罐头等深加工企业,推进食用菌全要素链做大做强,为乡村振兴增添新的动能和活力!”七里坪乡王学绪对未来充满期待。(来源:内乡县委宣传部 赵花周)