3月2日中午11点25分，歌山一中错时就餐的第一个铃声开始响起。初一七个班级有条不紊来到餐厅。一尘不染的大理石地面，相向而坐的不锈钢餐桌，窗口飘来阵阵饭菜香。十二位食堂工作人员飞快地打餐，学生井然有序地领走餐盘，在值周老师的引导下在北半区一一落座，享用美餐。五分钟之后，初二七个班级来到餐厅，领走餐盘在餐厅的南半区进行就餐。11点35分，初三七个班级也来到了餐厅。此时队伍有些长，值周老师不停走动，指导方向，引领就座，阿姨们更是忙得不可开交，打餐的速度越发麻利。11点45分，值周领导副校长施康平长长舒了一口气，因为午餐的这场“战役”终于接近了尾声。他环顾四周，除了几位想要加餐的同学继续在窗口排队之外，其余学生一个个埋头苦干，沉浸在用餐的美好时光中......

　　为了满足众多学生的“吃得饱、吃得暖、吃得好”的需求，歌山一中在本学期进行了食堂就餐改革，师生实施了同菜同价同吃。近三年，因为疫情关系，学生在教室里进行就餐。餐厅工作人员打好餐盒分送到各班教室门口的，学生全程在教室就餐。随着疫情的结束，为了让学生吃得更暖，学校决定进行在餐厅进行现场打餐。971名学生，84名教职员工，无论在时间上和场地上，这都是一场前所未有的挑战。为了打好这场“战役”，学校做了许多准备和努力。二月底，学校进行了一个年级接着一个年级的打餐实验。由初一开始，熟练之后，在第三天加入了初二年级，再过两天加入了初三年级。一开始一个年级打餐时间就超过了15分钟，到3月份，三个年级的打餐时间基本控制在20分钟以内。同时因为场地有限，三个年级进行了错时就餐，分区随机就坐。学校的值日教师职责也随着餐厅的情况与时俱进，全程用心，精细管理。

　　小食堂，大“战役”，办好学校食堂，让学生和家长满意是件民生大事。为了食品安全，确保学生吃得营养和放心。学校可谓动足了脑筋。食堂由学校自主经营，不再对外承包。食堂严格执行相关管理规定、比如就餐规定、环境卫生规定、餐具清洗消毒规定等等。同时为保障师生用餐安全，学校还在食材的采购、贮存、加工、配送和供餐等环节加强监管；根据师生们对营养需求，在东阳市统一的菜谱基础上进行微调，加以改进和完善；师生饭菜同价同量等等。学校相关负责人和值周教师严格履行监管职责，对当天食品安全有关情况进行监督。浙里办的校食安的全面监管也在倒逼食堂后厨规范化运行。高标准，严要求，小问题马上解决，认真做好每一个环节。

　　“师生同菜同价同吃改变的不仅仅是用餐模式，更体现了‘一切为了学生、一切服务学生’的教育情怀和理念。学校会积极创造条件，努力为师生提供更加丰富、美味、营养的菜品，全力打造师生满意的食堂。”校长杜晓东如是说。