春节将至,不少市民都在准备过年的年货,家庭主妇们也都在琢磨春节要做哪些菜肴,买什么蔬菜好吃又健康,成了很多人纠结的问题。有这么一群人,他们自动手,在自家阳台、窗户上开辟了小菜园。
浙江在线日讯 (记者 方运田)种花好,种菜更好。花种的好,可以欣赏;菜种的好,不仅可以吃,嫩叶硕果也是一道靓丽的风景。在钢筋水泥的城市丛林中,利用窗户、阳台等有限的空间,开辟一片菜园,这种家庭小菜园逐渐成为一种时尚的生活潮流。
自家“菜园”种植的蔬菜,相比农贸市场买来的蔬菜,没有农药残余,平时使用淘米水等有机肥料浇灌,这样种出的菜更健康无污染;除了可以食用、观赏外,某些蔬菜还具备净化室内空气、分解室内有害物质、吸收室内甲醛,调节了空气湿度的能力,让室内环境变的更舒适;同时,种植绿色蔬菜还能二氧化碳,减小汽车尾气等给城市空气质量带来的压力;此外,通过在室内、阳台种菜,可以缓解上班带来的压力,放松心情,亲近大自然。
在杭州,我们身边也有不少市民在家里种起了蔬菜,在窗户边、小阳台上,他们开辟了属于自己的“菜园子”。
网友dmqchina是一位蔬菜种植方面的行家,他不仅自己种植,还淘宝网上开店出售蔬菜种子、肥料等,并对网友蔬菜种植方面的问题进行解答指导。他告诉记者,越来越多的人开始尝试在家里的阳台、窗户、屋顶天台上,甚至办公室种起了蔬菜,一方面这些蔬菜长大后可以食用,更重要的是很多人很享受这个蔬菜种植的过程,感受渐行渐远的田园生活。
时下正值寒冬,有哪些蔬菜能挺过严寒呢?对此,dmqchina介绍了几个常见的品种供广大菜友选择,像叶菜类的生菜、菠菜、茼蒿菜等,把它们放在室内发芽,发芽后再放在室外阳台等地方。还有就是像小葱、韭菜这些,在杭州的冬天也可以生长,放在室外一般也不会冻死,只是生长速度稍慢。