8月30日晚，随着最后一辆载满不锈钢餐厨具产品的集装箱货柜车从广东凌丰集团新成厂驶出，单月出口452个货柜创下凌丰集团历史新高。“今年1月至8月凌丰出口5.9亿元，同比上年增长10.2%。凌丰集团董事长叶灿雄伟介绍，“现在订单已排到春节，尤其是‘一带一路’沿线国家和地区出口增长势头持续。”凌丰集团的表现是新兴县不锈钢餐厨具出口贸易的一个缩影。据云浮海关数据显示，今年1月至8月，新兴县不锈钢餐厨具出口11.7亿元，增长9%，月均出口规模超1.4亿元，有5个月保持同比增长态势，拉动同期新兴县外贸出口总值增长4个百分点；此外，新兴县七成以上有出口实绩的不锈钢餐厨具企业保持了正增长。其中，单8月出口达1.9亿元，同比增长9.6%。
面对复杂多变的国内外经济形势，“新兴煲”再度飘红海外，这离不开新兴不锈钢餐厨具的智能化转型。
智造让生产效率大增。生产车间内，由凌丰集团自主设计、自行研发、自主安装调试的13条全、半自动生产线正有条不紊地运转，随着不同类型机械手臂的摆动，一个锅从原材料到成品只需2个小时。与传统生产相比，自动生产线的生产工人使用量由原来的130人降到30人，产品在线小时以内，大幅提高产品的合格率，综合成本比传统生产降低约8%。
机器换人不仅使工厂向智造升级，更培养操作工人转型升级。陈添光未曾想到在生产线上当了二十多年的操作工，在50多岁时成功转型成为一名技术工，摇身成为机器人的“主人”，负责调试管理4个机器人，成功转型后年薪从5万多元提升至8万多元。不锈钢餐厨具行业操作工结构性短缺的难题亦迎刃而解。
出海上，新兴不锈钢餐厨具业已逐步脱离纯贴牌代工时代，自主品牌建设成为行业主流。当地部分龙头企业主动出击，一方面成功打造LINKFAIR、慕厨等知名自主品牌餐厨具，另一方面成功收购了欧洲知名不锈钢餐厨具品牌，如cs、othello等，深度开发品牌价值提高国外市场占有率。
练创新硬功夫，勇拓贸易“朋友圈”。新兴的不锈钢龙头企业于2007年起就与省内外理工院校开展“产学研”“产品设计大赛”等项目，设立自主研发中心、博士后创新实践基地。其中，另一龙头企业万事泰瞄准信息技术和智能控制技术，向智能厨房方向转型。
有了综合制造实力和产品实力的加持，顺乘“一带一路”政策东风，新兴不锈钢餐厨具龙头企业打通了扩展国际市场的思路和渠道。今年1-8月，新兴县不锈钢餐厨具对传统欧盟、美国市场出口分别增长24.7%和9.2%，对近年新开发的韩国、加拿大市场出口分别增长16.7%和50.4%，新兴不锈钢餐厨具业“朋友圈”越来越大。
另一方面，新兴县企业通过不断丰富商品种类优化出口商品结构，如今年1-8月，铝制餐厨具出口增长36.6%，月均出口值达2250.9万元，成为新兴县餐厨具出口产业的有益补充。不锈钢餐厨具出口增长也带动了原材料进口增长，今年1-8月，新兴县钢材进口同比大幅增长4倍。
如今，全球高端的百货商场、超市在售的不锈钢餐厨具中有35%到45%都是“新兴造”。新兴不锈钢餐厨具业已形成完善的工业体系和强大的产业集群优势，靠掌握核心技术，智造出海走得更远更稳。
据云浮海关统计，2019年8月，新兴县外贸进出口总值3.4亿元人民币，增长10.1%。其中，出口3.3亿元，增长9%；进口1046.2万元，增长58%。
2019年1-8月，新兴县一般贸易进出口15.1亿元，增长24.2%，占同期新兴县外贸进出口总值的70.8%，其中出口14.8亿元，增长26%；进口3257万元，下降25%。同期，加工贸易进出口6.2亿元，下降6.6%，占29.2%，其中出口6亿元，下降8.8%，进口2376.3万元，大幅增长1.5倍。
2019年1-8月，新兴县民营企业进出口10.9亿元，下降27.8%，占同期新兴县外贸进出口总值的50.9%，其中，出口10.5亿元，下降28.8%；进口3430.7万元，增长29.6%。同期，外商投资企业进出口10.5亿元，增长6.1%，占49.1%，其中，出口10.3亿元，增长6.7%；进口2202.6万元，下降17.3%。
2019年1-8月，不锈钢餐厨具和农产品为新兴县前两大出口商品且保持增长，分别出口11.7亿元和4亿元，分别增长9%和38%，二者合计占同期新兴县外贸出口总值的75.1%。同期，电器及电子产品出口2亿元，下降19.8%，占9.4%；铝制餐厨具出口1.8亿元，增长36.6%，占8.7%。
2019年1-8月，新兴县电器及电子产品进口1944万元，下降24.6%，占同期新兴县外贸进口总值的34.5%。同期，钢材进口1611.5万元，大幅增长4倍，占28.6%；水海产品进口863.1万元，大幅增长10倍，占15.3%。
2019年1-8月，欧盟、美国和香港是新兴县前三大贸易伙伴，其中对欧盟进出口7.9亿元，增长16.7%，占同期新兴县外贸进出口总值的37.1%；对美国进出口4.8亿元，下降2%，占22.3%；对香港进出口3.6亿元，大幅增长40%，占16.8%。
