“看,我包的饺子最好看!”12月22日上午,湖南省衡阳市蒸湘区蒸湘街道阳辉桥社区长者食堂里热闹非凡,30位报名参加包饺子比赛的老人在“啦啦队”的陪伴下,争相展示自己高超的手艺,为当天社区长者食堂的开业助威。现场,全新的食堂里宽敞明亮,环境干净整洁,餐桌椅等配套设施一应俱全。阳辉桥社区党总支郑迪文介绍说,本社区及相邻红湖社区60周岁以上的老人有2000多人,且独居老人比较多,买菜做饭成了他们的烦心事。为了解决老人们的后顾之忧,在蒸湘区民政局和蒸湘街道的大力支持下,阳辉桥社区通过实地调研,结合辖区实际情况,牵头整合资源、提供场地,引进湖南省超顺养老服务中心有限公司、衡阳市美祥生活服务有限公司,在阳辉桥社区养老服务中心打造社区长者食堂。当天,蒸湘街道党工委负责人还特地赶到现场看望慰问老人,解读相关惠民政策。“感觉这个厨师手艺不错,今天的油炸鱼块真好吃!”“食堂又暖和又干净,感谢党和政府为我们老人办实事。”当天正是冬至,气温很低,天寒地冻,能进空调吹得暖暖的食堂吃上现成的热饭,老人们笑得合不拢嘴,纷纷竖起大拇指点赞。据悉,社区长者食堂除了主打价格优惠,还有一大亮点是“长者价”,60岁以上老人可享受补贴优惠就餐,两荤一素一汤套餐最低在8块钱以内。菜品采用小锅现炒,荤素搭配、口感软嫩,丰富多样、营养均衡。
“让社区的老年人不出社区就能吃到安全、健康、价廉物美的饭菜的愿望终于实现了。”食堂引入了智慧结算系统,能方便快速地记录和统计所选的菜品、数量以及价格,老年人还可通过智慧平台进行营养查询,每餐的总热量、营养成分分析都能一一呈现出来,让老年人吃得“健健康康”。食堂还通过“明厨亮灶”向大家展示餐厨服务的相关过程,让老年人吃得“安安心心”。幸福小食堂,托举大民生。长者食堂今后将进一步提升服务质量,拓展服务项目,争取早日为独居行动不便的老人提供配餐上门等暖心服务,由社区志愿者上门送餐,让老年朋友足不出户也能吃到新鲜美味。同时,社区将强化监督管理,在食品安全、便民服务等方面把老年人“舌尖上”的服务放到“心尖上”,为老人提供更优质的服务,增强社区里老年人的获得感和幸福感。作者:周瑞华责编:文海庆